Beefy-T®とピンチョモルノ/Columbia(Anx)
G.Wも後半戦が始まったところでアメリカのポケTを代表すると言っても良いであろうHanes/ヘインズのBeefy-T®が再入荷しました。
Props Storeでの販売
ラベルデザインこそシュッとしましたが、ビーフィの名前が示す牛のように頑強(ジューシーとも掛けてるとか)な素材や縫製仕様は昔から変わらない大きな特長。
L〜XXLを同じスタッフに着てもらうとこんな感じ。
彼の場合普通(大きくもなく小さくもないサイズ感)に着るならL、ショーツと合わせるならXLかなって感じです。
このあたりとかチャンピオンの7oz、いつでもぜーんぶ揃えておきたいですが、やはりシーズンの盛りに向かうにつれて入荷状況が不安定になります。
コロナ以降は特にそうなんで、早めに押さえとくのが吉だと思いますのでお立ち寄りの際は是非に。
そいからポパイの5月号とポパイウェブに当店取扱い商品を掲載いただきました。
フレスコ/ピンチョモルノスパイス
Props Store店頭での販売
アパレルから料理人へととらばーゆ(死語？)してはや15年以上にもなる友人が<FRESCO/フレスコ>の屋号ではじめたミックススパイス。
スペイン南部の肉料理ピンチョモルノに感銘を受け、それを家庭でも楽しめるように調合しています。
そもそもにピンチョモルノ？って話だと思いますが、地理的に北アフリカ、イスラム圏の影響を受けているスペイン南部の羊肉の味付け/食べ方のひとつで、一口大に切った羊肉をこれらのスパイスに漬け込んで、野菜と一緒に串焼きにする、ざっくり言えばケバブ、日本でいうと焼き鳥のような料理です。
ただ羊肉だとそうそう手に入るもんでもないので、日本人に馴染み深い鶏肉、豚肉に合わせてどうぞ！という商品。
生姜焼きとかタンドリーチキン作る時ってお肉に下味つけますよね？
そういう感じで、切ったお肉にこのスパイスとレモン汁、塩こしょう、すりおろしニン二ク、オリーブオイルを混ぜ込んで一時間放置して、焼き上げれば出来上がり。
すこぶる手軽に本場の味が楽しめます。
そういうやり方でなくとも、タコライスの仕上げにパラパラっとでもメキシコミーツスペインな味になるし、ポテチやフライドポテトに"ふるポテ"みたいな感じでふりかけるとこれまた新しい味に。
その他アヒージョに入れても良いし、結構なバリエーションが楽しめます。
フレスコさんのインスタグラムでレシピも紹介しているのでそのあたりも是非チェックいただければ。
・辛いものが苦手な方や小さなお子様がいらっしゃる方は甘口/スタンダードなデュルセ
・辛いのがイケる口な方はデュルセをホット(辛め)に仕上げたピカンテ
・ちょっとオシャレ感が欲しい方は燻製バージョンのデュルセ
っていう選べる3つのフレイバー。
さしあたって店頭のみの販売なので東京土産という感じでも是非です。
====Props Store Annexの販売商品になります====
Props Store Annexでの販売
暑くなったり肌寒くなったり忙しない今時期はバッグに入れておきたいペライチのナイロンジャケット。
パッカブルだからってそうしてる人は見かけませんが、飲み屋出る時に雨だ風だ肌寒いぞなんて時にバッグからこれ出してファサァッとやると結構受けると思うんで.....是非やってほしいと思うのです。
179cm/L
179cm/XL
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Props Store
12:00-19:00
☎03-3796-0960
e-mail:propssupply@gmail.com
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Props Store Annex/Props Store Annex Ladies
13:00-19:00
☎03-6455-5388
東京都渋谷区神宮前2-30-5 トーカン原宿キャステール 0002